春季养生食疗

【导读】天气暖洋洋，人也变得懒洋洋，一年之季在于春,做好春季养生保健,可以让您健康一整年。无论你是正值壮年、青年,特别是老人、孩子、孕妇及产妇,随着现代社会的不断发展进步，人们的生活水平也在逐步提高当中，春季养生这个话题更成为人们之间最为讨论的问题了，那么对于春季养生方面你又了解多少呢，现在我们一起来了解一下。

春季食疗养生方法

一日之计在于晨，一年之计在于春。健康不能等待，最好从春天开始打好基础，那么春季食疗养生方法有哪些呢?

春天，一切都会恢复，阳气会升起，你应该在春天保护你的阳气。在春天，大自然是自然界中的木头，人体五行中的木头就是肝脏，因此保护肝脏和在春季养肝是最重要的。在春天你不应该情绪激动，也不应该有太多的犹豫和嫉妒。

春天气候宜人，中国人一直喜欢在饮食，日常生活和锻炼方面保持健康。以下是春季饮食的一些健康方法：

饮食需要营养均衡。在春季，重点放在蛋白质，碳水化合物，维生素和矿物质上，防止暴饮暴食，避免肝功能障碍和胆汁分泌异常。另外根据“黄帝内经”提出的“春夏阳阳”的原则，建议多吃温热补阳的食物，使身体的阳气得到充实，身体的抵抗力会增强。

在我国医学中，脾胃是后天性的基础，它是人体血液的来源。脾胃气盛，人们可以延年益寿。但春季是肝气，据中医五行学说，肝为木，脾为土，木土为克，即肝可伤脾，影响脾的消化吸收功能。鉴于此，春季人们应少吃酸味食品，以防止肝脏过度活跃。甜食入脾，可补脾气，可多吃，如大枣，山药，锅巴等。

在动物性食物中，吃高脂肪食物，如脂肪肉类，因为油腻的食物在进食后往往会感到饱胀，身体也会感到疲劳。经常感冒的人可以经常吃生姜，保持温暖的胃;哮喘患者可以服用姜汁蜂蜜水来滋润。慢性支气管炎患者应禁食或吃辛辣食物，不宜吃辛温热刺激性食物，以免造成身体受伤。

春季养生食疗有哪些

对于需要养生的专业人士来说，春天的饮食是他们非常重视的事情。因为这个季节生机盎然，万物复苏，也伴随着各种病菌和微生物繁殖、复苏，各种流行疾病盛行。所以制定一个合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。

一、以上都说了春季细菌、病毒等微生物开始繁殖，致使流行疾病高发，所以在饮食上我们应摄取足够的维生素和矿物质。可选用胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，以补充维生素A；食用柑橘、柠檬等水果，补充维生素C，具有抗病毒作用；从而可抵抗各种致病因素侵袭，有利于春季养生。

二、调整饮食。春季人易上火，出现舌苔发黄、口干舌燥等，所以需要调整我们的饮食，多吃清淡的以起到消春火的一个作用，忌油腻、生冷及刺激性食物。平时可吃一些清火的食物如绿豆汤、菊花茶，苦瓜等。

三、春困是我们在春季是最苦恼的问题，因为季节的交换，气候日渐转暖，给人们生理变化带来一个客观的反应。所以这是除了运动，还可以多吃蔬菜，如胡萝卜，南瓜，芹菜等，对恢复精力，缓解春困有很大的帮助。

春季如何饮食养生

春雨润物细无声，春天是一个很滋润的季节，春季也是一个很适合进补的季节不会过干过燥，想必对于吃大家也是很乐意的，那么春季如何饮食养生呢？

春季与肝相应，因此春季养生要从养肝护肝开始，以养肝为主。而以形补形也不失为一个正确的进补方法。所以在春季可以适量的吃一些猪肝，但是要注意安全卫生。养生根据个人体质的不同都会有不一样的方法，普通人群我们一般不用进行大补特补，只需要注意饮食清淡，不要多吃过辣过燥的东西，多吃一些清润的食物。如银耳莲子百合汤，将莲子洗净，银耳去掉根洗净切碎，然后把水在锅内大火烧开，因为莲子比较难熟，先加入莲子大火烧10到15分钟，接着加入银耳煮五分钟，再加入百合，然后转小火炖煮一个小时左右，炖至银耳、莲子软糯，出锅前加上冰糖调味。有人喜凉的话可以放入冰箱，冰镇过后，味道更好哦。

每天睡前泡一杯蜜茶水喝，要坚持每天喝，注意要用温开水冲泡。多吃一些山药，莲藕和雪梨等。